Ein Schweizer Nationalgericht! Goldbraun gebraten mit einer knusprigen Kruste, kommt sie dampfend auf den Teller. Rösti kann man aus Gschwellti machen, aber auch mit rohen Kartoffeln. In diesem Kochkurs erlernen Sie, wie eine Rösti hergestellt wird.
Spiegelei, Kaffee, Speck oder Zwiebeln können die Rösti begleiten. Rösti-Pizza, Rösti mit Pilzfüllung, Rösti-Käsekuchen sind Varianten, die auch zu Hause gut gelingen.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben, Getränk.

Kurstermine

Anzahl: 1

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Dozent(en)

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