Bei Strudel denkt man oft an Marillen- oder Apfelstrudel. Doch auch mit Gemüse kann Strudel sehr lecker sein.
An diesem Abend backen wir einige leckere herzhafte Varianten mit Strudel- bzw. Blätterteig oder mit einem hauchdünnen Yufkateig. Eine süße Variante als Dessert ist auch dabei. Ein bis zwei Strudelteige stellen wir selbst her, um den Unterschied zu gekauften Teigen zu schmecken.

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Behälter für Kostproben, Getränk

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