Desserts sind meistens viel zu groß. Nach einem guten Essen hat man zwar Lust auf was Süßes, aber es sollte fein und klein sein. Um diesem Wunsch nachzukommen, kochen wir kleine Desserts, welche als Krönung das feine Essen harmonisch abrunden. Regeln brechen, um Neues zu schaffen - Feines aus dem Glas!
Ob Mousse, Früchte, Choux, Törtchen oder Crème brûlée, es sind diese Köstlichkeiten die als ein echter Hingucker serviert werden! Die kleinen Desserts sind ansprechend und der Kreativität sind fast keine Grenzen gesetzt.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben, Getränk.

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