Michael Hirzel
beim Praxisworkshop wurden 2UE mehr als Vergüttung abgemacht - für die Reinigung der eigenen Ausstattung (nicht in der THEORIE)
Bezgl. der Kosten für die Materialien würde ich für den Theorie- und Praxiskurs pro Teilnehmer 7€ für Tastingbiere kalkulieren. Für den Praxisworkshop fallen dann die folgenden Kosten insgesamt an: Malzschüttung 25€, Hopfen 6€ und Hefe 4€.