In diesem Kochkurs kochen wir Gerichte, die schnell und einfach zuzubereiten sind, so dass das die tägliche Essenszubereitung in kurzer Zeit und mit etwas Fantasie gut zu bewältigen ist.
Es werden saisonale und regionale Zutaten verarbeitet. Ebenso fließt das Thema „kreative Resteverwertung“ mit in die Zubereitung ein. So wird zusätzlich der Geldbeutel geschont und die Lebensmittelverschwendung kreativ und genussvoll reduziert.
Zusätzlich erfahren Sie wie Sie mit einfachen Tricks Zeit und Energie sparen können.
Diesen Kochkurs widmen wir ganz der Geschmacksfülle des Spätsommers/Herbst:

- Wildgulasch
- Ofengemüse & Bohnenpüree
- Parmigiana di Melanzane
- Gepickelter Kürbis
- Gebackener Chili-Kürbis
- Gebackene Quitten mit Walnuss-Krokant

Gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Behälter für Kostproben, Getränke

Kurstermine

Anzahl: 1

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Dozent(en)

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