Die Region um Bordeaux, französisch Bordelais genannt, gelegen im Südwesten Frankreichs, ist eines der berühmtesten Weinbaugebiete. Es handelt sich um das größte Anbaugebiet der Welt überhaupt. Größtenteils werden Rotweine angebaut, es gibt aber auch berühmte Weißweine. Im Vortrag werden die unterschiedlichen Bereiche des Bordelais und die Rebsorten vorgestellt und Begriffe wie Terroir, Appellation, Grand Vin, Cru und Grand Cru erläutert. Bordeaux-Weine aus den berühmten Weingütern können sehr hochpreisig sein; der Weinkurs befasst sich mit Alternativen aus dem Bordelais.

Bitte mitbringen: Wasser, Brot und/oder Käse

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