Esskultur und Sprache: ¡A la mexicana! Maíz, frijol, chile y cacao

Kursnummer: 23F41070

Info: ¡Sean bienvenidos al fabuloso mundo de la cocina mexicana! En este curso conoceremos y degustaremos, de mano de una mexicana, algunos de los ingredientes más importantes dentro de la gastronomía del país, su historia, así como su modo de utilización en la elaboración de exquisitos platillos y postres, entre ellos los tacos, las salsas y el chocolate. Al final del curso recibirás las recetas para poder prepararlas en casa.

Willkommen in der mexikanischen Küche! In diesem Kurs erklärt Ihnen eine mexikanische Muttersprachlerin auf einfachem Spanisch die wichtigsten Zutaten aus der mexikanischen Küche, ihre Geschichte und ihre typische Verwendung in exquisiten Gerichten und Desserts, einschließlich Tacos, Saucen und Schokolade.
Am Ende des Kurses erhalten Sie die Rezepte zum Nachkochen für zu Hause.

Bitte mitbringen: Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter für Kostproben, evtl. Getränk.

Kosten: 30,00 € inkl. 9,00 € Lebensmittelkosten