Fantasievolle, leichte und raffinierte Küche liegt im Trend. Unter fachkundiger Anleitung zaubern Sie ein Menü
mit unserem Koch Rolf Übele:
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Bildungshaus, VHS Kochatelier, OG 1, Raum 6
Sa. 09.12.2023 15:00 Uhr - 19:30 Uhr
Selbstgebackenes Brot liegt im Trend. In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie verschiedene Brotsorten für Ihre Familie oder Gäste zubereiten können. Wir weiterlesen
Bildungshaus, VHS Kochatelier, OG 1, Raum 6
Di. 16.01.2024 18:00 Uhr - 21:00 Uhr
Fleischlos essen heißt längst nicht mehr einfallslose Grünkost oder "Beilagen-Küche". Vegetarische Kost ist inzwischen für viele ein wichtiges Thema. weiterlesen
Bildungshaus, VHS Kochatelier, OG 1, Raum 6
Sa. 20.01.2024 15:00 Uhr - 19:30 Uhr
Thali bedeutet auf Hindi soviel wie "Platte" und bezeichnet in der indischen Küche eine Mahlzeit, die aus verschiedenen, regionalen Gerichten besteht. weiterlesen
Bildungshaus, VHS Kochatelier, OG 1, Raum 6
Sa. 27.01.2024 16:00 Uhr - 20:00 Uhr
Haben Sie es satt, Kalorien oder ähnliches zu zählen, auf erlaubtes und verbotenes Essen fixiert zu sein?
Sie lernen im Lebe leichter Programm wie
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Bildungshaus, VHS, OG 1, Raum 10
Sa. 04.03.2023 (10:00 Uhr - 11:00 Uhr)- Sa. 17.06.2023
Italien - wir denken an Sonne, blaues Meer, milde Luft, und gleich tauchen Erinnerungen an das Essen unter freiem Himmel, an dampfende Spaghetti, an weiterlesen
Bildungshaus, VHS Kochatelier, OG 1, Raum 6
Sa. 04.03.2023 16:00 Uhr - 20:30 Uhr
In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen der ayurvedischen Ernährungslehre in Theorie und Praxis kennen. Anhand einer individuellen weiterlesen
Bildungshaus, VHS Kochatelier, OG 1, Raum 6
Sa. 18.03.2023 (10:00 Uhr - 14:00 Uhr)- Sa. 25.03.2023
Leckere, selbstgemachte Würste ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe!
Italienische Salsiccia, spanische Merguez, eine deftige
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Bildungshaus, VHS Kochatelier, OG 1, Raum 6
Mo. 20.03.2023 18:00 Uhr - 21:30 Uhr
Männer mögen es einfach, schnell und gut. So die gängige Annahme vom männlichen Kochverhalten. Egal wie Sie zum Kochen stehen, in diesem Kurs lernen weiterlesen
Bildungshaus, VHS Kochatelier, OG 1, Raum 6
Do. 23.03.2023 18:00 Uhr - 21:00 Uhr
Die traditionelle kretische Küche besteht zu einem großen Teil aus vegetarischen Speisen. Sie hebt sich auf ihre ganz eigene Art von der des weiterlesen
Bildungshaus, VHS Kochatelier, OG 1, Raum 6
Mi. 29.03.2023 18:00 Uhr - 21:30 Uhr
Die chinesische Küche mit ihrer mehr als 5000-jährigen Tradition ist berühmt für ihre reichhaltigen und mannigfaltigen Zutaten, weiterlesen
Bildungshaus, VHS Kochatelier, OG 1, Raum 6
Do. 30.03.2023 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
Sie möchten sich in Ihrem Körper wohlfühlen, aber nicht ständig verzichten?
In diesem Kurs lernen Sie, was gesunde Ernährung bedeutet. Neben
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Bildungshaus, VHS, OG 1, Raum 10
Do. 20.04.2023 (19:00 Uhr - 21:00 Uhr)- Do. 11.05.2023
Die Kartoffel bietet sich in verschiedenen Varianten an. Mal ist sie mehlig, vorwiegend festkochend oder festkochend. Die verschiedenen Sorten geben weiterlesen
Bildungshaus, VHS Kochatelier, OG 1, Raum 6
Mi. 26.04.2023 18:00 Uhr - 21:00 Uhr
Diesmal steht veganes Partyfood im Mittelpunkt. Unsere Gäste freuen sich über leckeres Essen, und wir über die unkomplizierte Zubereitung. Wir kochen weiterlesen
Bildungshaus, VHS Kochatelier, OG 1, Raum 6
Do. 27.04.2023 18:00 Uhr - 21:00 Uhr